.png)
Chi Siamo
Una Famiglia, Una Passione: L’Olio
Siamo l’Olearia Fortore, un frantoio a conduzione familiare nato nel cuore del Molise, a Macchia Valfortore, dove le colline e il vento raccontano storie antiche di ulivi e tradizioni contadine.
Da generazioni, la nostra famiglia si dedica con amore e rispetto alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità. Crediamo nella terra, nel lavoro artigianale e nella forza delle cose fatte bene, con calma e cura.
Il Nostro Olio Nasce Qui
Tutto inizia nei nostri uliveti, dove coltiviamo con metodi sostenibili cultivar locali come Gentile di Larino, Leccino, Rosciola e altre varietà tradizionali. Le olive vengono raccolte al momento giusto e lavorate entro poche ore nel nostro frantoio, utilizzando tecnologie moderne ma sempre rispettose della natura del prodotto.
Il risultato è un olio extravergine autentico, ricco di profumi, gusto e proprietà benefiche.
Qualità, Trasparenza e Tradizione
Nel nostro frantoio nulla è lasciato al caso: ogni bottiglia racconta una storia di tracciabilità, artigianalità e amore per il territorio. Ci impegniamo ogni giorno per offrire ai nostri clienti un prodotto sano, genuino e sostenibile, che porta in tavola tutta la ricchezza della nostra terra.
Il Nostro Olio Nasce Qui
Tutto inizia nei nostri uliveti, dove coltiviamo con metodi sostenibili cultivar locali come Gentile di Larino, Leccino, Rosciola e altre varietà tradizionali. Le olive vengono raccolte al momento giusto e lavorate entro poche ore nel nostro frantoio, utilizzando tecnologie moderne ma sempre rispettose della natura del prodotto.
Il risultato è un olio extravergine autentico, ricco di profumi, gusto e proprietà benefiche.